Dans certaines contrées, les serfs, après le rude labeur du jour, étaient obligés d'aller, pendant la nuit battre l'eau des fossés du château, pour empêcher les grenouilles de coasser, afin de ne pas troubler le sommeil du Seigneur
Dictionnaire encyclopédique de Lebas (droits seigneuriaux). Almanach Historique et Statistique de l'Yonne Edition de l'année 1863.
Document signé: AD. L...)

Quelques-uns des innombrables droits féodaux, désagréables ou simplement facétieux ou comiques, tiennent une certaine place dans les souvenirs populaires.
C'est l'obligation de battre l'eau pour faire taire les grenouilles celui qui semble avoir le plus frappé l'imagination populaire.
http://www.rassat.com/croyances/peuple_3.html

"il fallait voir ces vieux serviteurs à la démarche patriarcale - analyse du discours de Mr Lieuvain 
"Mr le conseiller de préfecture a fort bien fait voir"... - nous n'en sommes plus au temps où... les seigneurs faisaient battre l'eau par les paysans 
Madame Bovary - Plan 26v